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庫房崗位職責(zé)15篇[必備]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,我們都跟崗位職責(zé)有著直接或間接的聯(lián)系,制定崗位職責(zé)可以最大限度地實現(xiàn)勞動用工的科學(xué)配置。那么什么樣的崗位職責(zé)才是有效的呢?以下是小編為大家收集的庫房崗位職責(zé),僅供參考,大家一起來看看吧。
![庫房崗位職責(zé)15篇[必備]](/pic/00/l/b8dacebb09_5fbf7eff8df31.jpg)
庫房崗位職責(zé)1
1、在藥學(xué)部主任領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)中藥飲片采購供應(yīng)的全面工作。按照中藥飲片采購供應(yīng)工作制度開展工作,制訂各項工作制度和計劃,并組織實施,經(jīng)常深入各崗位督促檢查和考核,定期總結(jié)匯報。
2、帶領(lǐng)各部門人員“以病人為中心”,杜絕事故,防止差錯,方便臨床,提高工作質(zhì)量及效率。
3、審閱中藥飲片采購計劃,審核購藥渠道及價格等,提請藥學(xué)部主任審批。并組織實施中藥飲片的采購、貯存、供應(yīng)工作。
4、配合有關(guān)部門提出修訂本院《中藥飲片供應(yīng)目錄》,并組織實施和督促檢查。
5、審核報損中藥飲片出現(xiàn)的原因,提出改進(jìn)意見,并及時監(jiān)督銷毀。
6、組織繼續(xù)教育及培訓(xùn),學(xué)習(xí)、貫徹《藥品管理法》及相關(guān)法律法規(guī);學(xué)習(xí)專業(yè)技術(shù)及理論,積極開展文明服務(wù)和職業(yè)道德教育,不斷提高本科室人員的`業(yè)務(wù)素質(zhì)和庫房工作質(zhì)量。
庫房崗位職責(zé)2
崗位職責(zé)
1、入庫前要整理庫房,為新到配件的擺放提供空間。
2、貨物入庫驗收的工作中,庫房管理員要認(rèn)真清點貨物的數(shù)量,檢查質(zhì)量,同時填寫實收貨物清單(送貨上門),核實無誤后簽字確認(rèn)。對于有質(zhì)量問題的貨物,保管員有權(quán)拒收。
3、庫房管理員負(fù)責(zé)配件上架,按號就座,嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)“配件的保管”規(guī)定。
4、庫房管理員負(fù)責(zé)根據(jù)核對好的入庫單據(jù),認(rèn)真填寫卡片帳,做到帳物相符。填寫卡片帳工作,應(yīng)在當(dāng)天完成。
5、在配件的發(fā)放過程中,庫房管理員必須嚴(yán)格履行出庫手續(xù),根據(jù)維修人員簽發(fā)的.出庫申請?zhí)崛∨浼,?yán)禁先出貨后補手續(xù)的錯誤做法,嚴(yán)禁白條發(fā)貨。
6、出庫后,庫房管理員根據(jù)出庫單認(rèn)真填寫卡片帳,做到帳實相符。
7、確保庫存準(zhǔn)確,保證帳、卡、物相符。庫房管理員隨時對有出入庫的配件進(jìn)行復(fù)查。做好配件的月度和季度盤點工作。
8、因質(zhì)量問題退換回的配件,要另建帳單獨管理并做好“三包”索賠工作,及時進(jìn)行庫存和帳目調(diào)整,保正庫存配件的準(zhǔn)確、完好,盡快作出異常處理。
9、適時提出配件庫存調(diào)整(短缺、積壓)的書面報告。
10、保管全部與配件的業(yè)務(wù)單據(jù)、入庫清單、出庫清單并歸類存檔及系統(tǒng)賬目清晰。
11、完成部門經(jīng)理交辦的其他工作。
庫房崗位職責(zé)3
。ㄒ唬┰诳浦魅晤I(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)病案庫房管理工作,負(fù)責(zé)的病案保管工作,保證病案安全。
(二)保持庫房清潔,整齊,干燥,必須做到防火、防潮、防光、防塵、防蟲等,保證病案庫房安全,保證病案安全。
。ㄈ┴(fù)責(zé)庫房內(nèi)病案資料的索引、登記、示蹤等工作,合理放置示蹤卡,合理排列病案,確保病案供應(yīng)工作順利開展。
。ㄋ模┴(fù)責(zé)入庫病案的處理與保管工作。合格病案及時裝袋、排序、上架。問題病案及時通知醫(yī)師整改,并做好接待溝通工作。
。ㄎ澹﹨f(xié)助復(fù)印、借閱等工作的`病案查找、供應(yīng)工作,并按時收回入庫。
。┴(fù)責(zé)涉及醫(yī)療糾紛案件病案的封存、保管,并做好與醫(yī)務(wù)科、患者家屬的溝通接待工作。
庫房崗位職責(zé)4
1、嚴(yán)格執(zhí)行公司的各項制度,按時上、下班,必要時下班時間內(nèi)隨叫隨到。
2、認(rèn)真對貨物的名稱、規(guī)格、型號、單位、數(shù)量、質(zhì)量逐項核對,確認(rèn)無誤后,與對方簽認(rèn)交接。手續(xù)如出現(xiàn)差錯,保管員應(yīng)負(fù)行政經(jīng)濟責(zé)任。
3、按類分賬,新、舊、廢分堆,標(biāo)志鮮明,材質(zhì)不混、名稱不錯、規(guī)格不串,做到對號入座,井然有序,庫房料架擺放縱橫成行,卡片懸掛成線,橫平豎直。庫內(nèi)、庫區(qū)經(jīng)常打掃,做到無垃圾、無雜草、無塵土,保持清潔衛(wèi)生。要求對其所管物資進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
3、要求對其所管物資進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。
4、在工作時間內(nèi)必須要堅守崗位和“兩檢查”制度,即班前要對自己所管的庫房、庫區(qū)進(jìn)行一次檢查,看有無異常情況;班后檢查一日工作完成情況,看有無差錯和不妥。特別是風(fēng)雨天,要檢查上蓋下墊,門窗、燈、鎖及滅火器具等是否安全妥當(dāng)。
、偃抠徣氲牧闩浼推渌镔Y負(fù)有按規(guī)范建賬驗收,銷賬和監(jiān)督庫工保管、發(fā)放的責(zé)任,就本崗位工作直接對職能上級負(fù)責(zé);
、趯υO(shè)備庫存物資按規(guī)范保管、存放、保養(yǎng)、發(fā)放、辦理出入庫手續(xù)和簽證負(fù)責(zé),對及時向計劃統(tǒng)計員提供真實、準(zhǔn)確的庫存量負(fù)責(zé);
③對購入物資嚴(yán)格按規(guī)范驗收、保證數(shù)量、質(zhì)量合格并及時辦理入庫手續(xù);
、軐ξ镔Y的按規(guī)范發(fā)放及回收負(fù)有監(jiān)督責(zé)任,及時匯總上報本月耗用表,隨本月領(lǐng)用材料單(會計聯(lián))一同上繳上報公司財務(wù)各一份,物資的入庫、領(lǐng)用、月末庫存的'情況表,每月截止日期定為27號,月底前上交公司1份,財務(wù)1份(含U盤);
、輰σ(guī)定應(yīng)收回的廢件和貴金屬,有以舊換新及時回收、參與、處理、廢舊件及時上繳資金的權(quán)利;
、迣ξ镔Y因保管不善造成的丟失、損壞,倉庫管理員負(fù)有主要責(zé)任;
⑦各工地物品調(diào)配、生產(chǎn)用車輛由倉庫負(fù)責(zé)人統(tǒng)一調(diào)配。
5、建立盤存制度,定期每半年盤點一次,中間不定期進(jìn)行抽查7日內(nèi)上報公司盤存情況表。
6、嚴(yán)格執(zhí)行物資領(lǐng)用審批制度,工地各項目經(jīng)理簽字,公司、倉庫領(lǐng)用物品由倉庫負(fù)責(zé)人審批,各類物資報廢、報損由公司經(jīng)理審批。
7、庫管員因事、病假離庫時,應(yīng)請領(lǐng)導(dǎo)指定接替人代管,對所管物資及憑證要進(jìn)行認(rèn)真交接,回來后如發(fā)現(xiàn)差錯和事故,應(yīng)及時向領(lǐng)導(dǎo)反映,查清責(zé)任,由交、接人員分別負(fù)責(zé)。
8、要做好包裝容器及廢品的回收、上交工作,凡有押金的包裝容器要進(jìn)行回收,上交給有關(guān)部門。對施工單位退回的廢料及包裝品,予以妥善保管或進(jìn)行利用。
9、要隨時做好安全保衛(wèi)、保密等工作,防止庫房失火、被盜、匯密等事故的發(fā)生。對入庫人員有進(jìn)行宣傳、教育、監(jiān)督的權(quán)利和義務(wù),對違反規(guī)定而又不聽勸阻者,應(yīng)及時報告有關(guān)部門進(jìn)行處理。
10、積極完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。
庫房崗位職責(zé)5
1.根據(jù)到貨通知單的項目對照計劃單核對貨物,物、單與計劃單相符時,簽收到貨通知單,不符時拒收;不能確認(rèn)時通知計劃員認(rèn)定。
2.接收原材料、零部件、備件等后,填寫貨物入庫單,并及時將入庫單返給計劃員;
3.根據(jù)入庫單,辦理入庫手續(xù),貨物上架掛貼標(biāo)簽、標(biāo)識;
4.根據(jù)入庫單和標(biāo)簽及時記賬、輸入計算機并置于內(nèi)部局域網(wǎng)共享;
5.負(fù)責(zé)原材料、零部件、備件等的分類存放和防銹處理。
6.生產(chǎn)原材料、普通零部件和備件根據(jù)領(lǐng)料單或任務(wù)單(領(lǐng)用單)予以發(fā)放;
7.貴重零部件、備件等須經(jīng)生產(chǎn)主管、部門主管或計劃員簽字后予以發(fā)放;
8.根據(jù)領(lǐng)料單(領(lǐng)用單)和具體發(fā)放情況記賬,并將有關(guān)信息輸入計算機記錄、存檔。
9.盤點、核實庫存,核對記賬單與計算機存檔是否一致,如不一致,查對并糾正;
10、負(fù)責(zé)對內(nèi)部可循環(huán)使用的零部件、器件和備件及輔助材料的管理;
11、對于常用標(biāo)準(zhǔn)件和備件,庫房應(yīng)有一定量的`庫存;庫存量少于最低時應(yīng)及時提醒計劃員申請采購和申請下達(dá)生產(chǎn)備案;
12、隨時更新庫存電子帳目;月末裝訂本月所有單據(jù),并收存管理
13、倉房管理員為庫房和物品安全的第一負(fù)責(zé)人,應(yīng)掌握相應(yīng)的安全知識和技能;
14、倉房為安全控制要地,庫房管理員應(yīng)妥善放置安全設(shè)施和器材,并定期檢查其可用性;
15、根據(jù)庫房的實際情況,倉房管理員應(yīng)做好相應(yīng)安全防范和應(yīng)急措施;
16、做好倉庫5S工作,保證庫房整潔、有序。即整理、整頓、清掃、清潔、自律。
庫房崗位職責(zé)6
1、全面負(fù)責(zé)公司物流保障,負(fù)責(zé)公司日常物流運行監(jiān)控;
2、負(fù)責(zé)公司物流規(guī)劃和管理體系建設(shè),制定科學(xué)的倉儲管理與物流配送方案,
3、保證貨品進(jìn)出,庫存控制和及時準(zhǔn)確發(fā)貨,保證庫存與ERP數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性;
庫房崗位職責(zé)7
1、指導(dǎo)和督促輔助調(diào)查員完成10個農(nóng)村住戶調(diào)查點,共100戶調(diào)查戶現(xiàn)金收支帳、實物帳和生產(chǎn)帳記帳、調(diào)查工作,做到按時記帳,編碼準(zhǔn)確。
2、認(rèn)真審查記帳資料,按操作規(guī)程錄入、審核和匯總,做到季報和年報按時上報,數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、資料完整。
3、一年內(nèi)對住戶調(diào)查點進(jìn)行兩次入戶抽查核實(每半年一次),及時向局領(lǐng)導(dǎo)匯報抽查核實情況。
4、根據(jù)住戶調(diào)查資料,完成年度內(nèi)統(tǒng)計調(diào)查分析和主要數(shù)據(jù)質(zhì)量評估。
5、認(rèn)真做好貧困監(jiān)測工作,完成臨時性工作任務(wù)。
庫房崗位職責(zé)8
1、倉庫現(xiàn)場管理及監(jiān)督各項規(guī)章制度的執(zhí)行,以確保倉庫物資及人員安全
2、制定倉庫月度盤點工作,及日常抽盤機制
3、制定倉庫人員績效考核制度、KPI達(dá)成情況分析及檢討
4、執(zhí)行驗廠要求相關(guān)事項
庫房崗位職責(zé)9
1、樹立正確的服務(wù)意識,熱愛本職工作,愛護(hù)商品和倉庫一切物品,努力提高工作技能。
2、負(fù)責(zé)管理倉庫存放商品(包括商品進(jìn)倉和出倉),對倉庫內(nèi)商品的數(shù)量、質(zhì)量以及產(chǎn)品是否完整負(fù)責(zé)。商品進(jìn)倉和出倉要準(zhǔn)確無誤,熟悉商品的存放倉位。
3、嚴(yán)格執(zhí)行入庫手續(xù),商品進(jìn)倉時,庫管人員要核實數(shù)量、規(guī)格、種類是否與貨單一致。簽收貨運部送貨單必須先對好所收貨物貨號是否與托運單貨號相符,然后在托運單上寫清所收貨物品牌、型號、數(shù)量,簽收日期并簽字。
4、對所管產(chǎn)品必須建立手工帳本,每次進(jìn)倉或出倉都要及時記錄,且保證數(shù)據(jù)絕對正確。
5、庫房須按單發(fā)貨(銷售要提貨聯(lián),上樣要打調(diào)撥單,周轉(zhuǎn)借機要打借條),手續(xù)不全不與發(fā)貨;如遇特殊情況,則須獲得公司領(lǐng)導(dǎo)同意后方可發(fā)貨,事后應(yīng)補齊發(fā)貨單。
6、對進(jìn)、出倉商品實行質(zhì)量檢查,嚴(yán)禁接受有損壞商品。凡屬公司規(guī)定的必查商品外,其它商品可看其外包裝是否損壞而進(jìn)行檢查。
7、商品進(jìn)倉要做好收貨情況報告記錄(商品應(yīng)分品牌型號堆放整齊,杜絕不安全因素,標(biāo)識清楚),及時入賬,并對工作中有特別問題的作重點記錄,同時向主管反映申報。
8、對問題產(chǎn)品和退貨產(chǎn)品要進(jìn)行清點,查明原因,標(biāo)示清楚并單獨存放,及時通知業(yè)務(wù)部門做退換貨工作,減輕庫房倉儲壓力;對臨時寄存商品也要標(biāo)示清楚。
9、做好售后商品進(jìn)出倉登記管理,凡開包取件做售后服務(wù)的商品(拆原包裝)要做特別記錄和跟蹤處理,及時聯(lián)系業(yè)務(wù)部門進(jìn)行補件工作,盡快的`維護(hù)商品的完整性。
10、對廠方欠件產(chǎn)品要逐一登記記錄。檢查確認(rèn)所欠部件的型號、數(shù)量,并上報業(yè)務(wù)部門及時跟進(jìn),以縮短回補時間和欠件商品存?zhèn)}數(shù)量。
11、對商品實行先進(jìn)先出規(guī)則,減少舊貨商品存?zhèn)}數(shù)量。
12、庫管員發(fā)現(xiàn)送貨三輪車有不正確的操作行為,要及時制止、糾正后才可繼續(xù)工作;對遞交到庫房需要車輛配送的貨物配送單要及時通知司機送貨,并對司機行車要進(jìn)行登記確認(rèn)。
13、庫管員有審查單據(jù)的責(zé)任。發(fā)現(xiàn)單據(jù)有錯漏時要及時反映,配合開單部門改正錯誤。直到接收到正確的單據(jù)后,才能執(zhí)行工作。否則有權(quán)停止工作并申報部門主管。
14、工作中盡職盡責(zé),發(fā)現(xiàn)有破壞商品(包括外包裝)現(xiàn)象要及時制止,并報告上級主管處理,堅持公司規(guī)章制度及原則,保護(hù)倉庫一切物品。
15、對庫內(nèi)商品要做好日常維護(hù)工作。對爛包商品要及時處理(提醒安裝人員把給用戶安裝時用戶不要的好包裝箱帶回來),及時包好,杜絕存?zhèn)}商品有爛包現(xiàn)象,避免因爛包造成質(zhì)量問題。
16、每日清潔清掃庫內(nèi)地面衛(wèi)生以及商品包裝上的衛(wèi)生。檢查防火防盜設(shè)施的完整性,做好防火、防盜、防漏、防潮、防鼠、防人為損壞工作,并保持庫內(nèi)清潔、整齊、空氣流通。
17、注意自身和運輸工人人身安全、商品安全,貨物要按要求堆碼,搬運過程中安全操作避免事故發(fā)生。
18、服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,積極配合部門主管完成各項工作任務(wù)。
19、為使倉庫存貨賬實相符,必須做好日常盤點和月末盤點工作。隨時了解倉庫的儲備情況,有無儲備不足或超儲積壓、滯銷和不需要現(xiàn)象的發(fā)生,并即時上報。
20、嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙、用火和亂接使用電器。嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入庫房逗留、閑諞、留宿,庫管員要保守商業(yè)機密,不得泄露庫房情況。
21、上下班前應(yīng)做好門、窗、電、水的開關(guān)工作,并隨身保管好庫房鑰匙,不得外借。
22、庫管人員要妥善保管好原始憑證,賬本以及各類文件,要保守商業(yè)秘密,不得擅自將有關(guān)文件帶出公司。
23、庫管人員調(diào)動或離職前,首先辦理賬目移交手續(xù),要求逐項核對點收;如有短缺,一定限期查清,方可移交,移交雙方及上級主管人員簽字確認(rèn)。
庫房崗位職責(zé)10
崗位職責(zé):
1、協(xié)助經(jīng)理管理倉庫運作團(tuán)隊,確保收貨、碼放、發(fā)貨等流程正常進(jìn)行;
2、執(zhí)行和完善倉庫的規(guī)章制度、規(guī)范作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及流程,提高效率,降低成本;
3、監(jiān)督執(zhí)行盤點工作和結(jié)果分析,并提出改進(jìn)方案;
4、負(fù)責(zé)完成部門經(jīng)理交代的其它工作。
任職資格:
1、年齡在25—35歲,性別不限。
2、大專以上學(xué)歷,一年以上工作經(jīng)驗。溝通能力強,細(xì)致耐心,有較強的'服務(wù)意識,工作積極主動,認(rèn)真負(fù)責(zé);做事有條理。
3、熟練使用基本的辦公管理軟件。
福利待遇:
1、試用期一個月,基本工資2400,試用期過后3000,每月3天假+保險。
2、公司免費安排食宿。
3、工作地址:永清縣三圣口鄉(xiāng)經(jīng)濟開發(fā)區(qū)
庫房崗位職責(zé)11
1、負(fù)責(zé)公司IT辦公資產(chǎn)及易耗品的驗收、入庫、貼簽、領(lǐng)用、借用、報廢、歸還等工作;
2、負(fù)責(zé)公司IT資產(chǎn)庫房管理,保證庫房資產(chǎn)安全;
3、負(fù)責(zé)公司IT資產(chǎn)臺賬的建立、實時更新與維護(hù);
4、及時辦理員工IT資產(chǎn)相關(guān)業(yè)務(wù),提升共享服務(wù)中IT資產(chǎn)的'服務(wù)品質(zhì);
5、協(xié)助完成公司IT資產(chǎn)相關(guān)制度、流程、系統(tǒng)的優(yōu)化工作;
6、負(fù)責(zé)公司交給的臨時工作任務(wù)。
庫房崗位職責(zé)12
1、負(fù)責(zé)物資的'發(fā)貨、驗收;能做庫房帳;
2、負(fù)責(zé)做好庫房的定置管理、標(biāo)識管理和6S管理;
3、負(fù)責(zé)庫房的月度盤存,做到帳、卡、物一樣
4、做好庫房日常的清點工作,剛好將庫存差異上報,并查找緣由;
5、仔細(xì)執(zhí)行倉庫管理的有關(guān)規(guī)章制度,保證數(shù)量、質(zhì)量完好,驗收、發(fā)放精確、剛好。
庫房崗位職責(zé)13
1、負(fù)責(zé)貨物進(jìn)出倉庫的'系統(tǒng)數(shù)據(jù)管理及倉庫整體日常工作的安排。
2、合理調(diào)配和安排員工開展工作,確保收貨、包裝、揀貨、發(fā)貨等流程正常進(jìn)行。
3、負(fù)責(zé)每月對倉庫物品進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量盤點全過程的監(jiān)督管理,確?、賬、物一致。
4、認(rèn)真監(jiān)督檢查庫管人員執(zhí)行規(guī)范管理,并作出業(yè)績考核;
5、完成領(lǐng)導(dǎo)交付的其它工作任務(wù)。
庫房崗位職責(zé)14
一、工作職責(zé)
1、負(fù)責(zé)庫房考勤,嚴(yán)格按照公司考勤制度管理。
2、做好庫房飲用水、電腦日常維護(hù)、衛(wèi)生值日的管理。
3、認(rèn)真審核報銷單據(jù),根據(jù)審核無誤的報銷單據(jù)據(jù)實填寫費用報銷單。
4、督促并檢查所有訂單的查看、整理、審核、預(yù)約、錄入、修改、作廢工作。
5、入庫貨品及時入電腦賬(當(dāng)天到貨、退貨的'當(dāng)天入賬);藍(lán)字出入庫單由正品庫庫管簽字確認(rèn),紅字出入庫單由廢品庫庫管簽字確認(rèn)。入庫單若出現(xiàn)供應(yīng)商、單品名稱、單價、數(shù)量、金額、匯總金額、匯總數(shù)量其中任一處錯誤,罰款10元/次。入、出庫單無庫管簽字確認(rèn)罰款10元/單。供應(yīng)商出庫單和實際收貨單品或數(shù)量不一致時及時上報,若未上報,罰款50元/次。 6、監(jiān)督廠家退貨并及時打印紅字入庫單,經(jīng)庫管簽字確認(rèn)后及時轉(zhuǎn)交財務(wù)。
7、廢品庫不得出貨,及時錄入調(diào)撥單并經(jīng)正品庫、廢品庫庫管同時簽字確認(rèn)。廢品庫出貨罰款20元/單。
8、負(fù)責(zé)商超回單回收及核對工作。有差異的及時查明原因,及時處理。已出庫而未收回回單的單據(jù)及時督促業(yè)務(wù)員、送貨員取回單,特別是月底的時候,要求必須次月3號把之前的所有未回的單據(jù)取回。每天整理回單,并把回單沒有回來的統(tǒng)計并發(fā)至公司郵箱(做Excel),未上報公司的少單由打單員承擔(dān)此單據(jù)金額。月底配合財務(wù)做好盤點工作。
9、整理并登記送貨員、業(yè)務(wù)員交回的回單,黃聯(lián)與驗收單進(jìn)行核對。
10、每周三、周六必須整理并上交有關(guān)單據(jù)至公司相關(guān)人員,做好登記備查工作。
11、打掃庫房衛(wèi)生,保持庫房干凈、整潔。庫房臟、亂,罰款10元/次。
12、庫房內(nèi)嚴(yán)禁吸煙、吵架、打架斗毆、酗酒等不文明行為,罰款50元/次。
13、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度,服從上級工作安排。
14、黃聯(lián)與庫管藍(lán)聯(lián)相對,對完后再與百聯(lián)對,填寫正確購貨單位、數(shù)量、單價、金額、匯總數(shù)量、匯總金額。若填寫錯誤,罰款10元/單。
庫房崗位職責(zé)15
一、崗位名稱:管事部庫房保管員
二、崗位級別:
三、直接上司:管事部領(lǐng)班
四、崗位提要:負(fù)責(zé)餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管、發(fā)放、補充和盤點工作,隨時滿足餐廳對客服務(wù)中對餐具、用具的需求。
五、具體職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐飲部餐務(wù)庫房的餐具、用具的保管工作和餐飲部各點所需餐具、用具的發(fā)放工作。
2、定期對各點餐具進(jìn)行盤點,并根據(jù)損耗情況及時加以補充。
3、根據(jù)宴會、自助餐、冷餐會等客情通知,及時配備餐具和用具。
4、每天各點領(lǐng)用和借用的餐具,做好借用餐具和用具的回收工作。
5、定期要求洗碗工清潔拋光銀器。
6、根據(jù)需要配發(fā)各種洗滌劑其他清潔用品、
7、負(fù)責(zé)餐務(wù)庫房餐具、用具的`分類整理工作。
8、負(fù)責(zé)餐務(wù)庫房內(nèi)餐具、用具的統(tǒng)計造冊工作。
9、負(fù)責(zé)餐務(wù)庫房的安全和清潔衛(wèi)生工作。
10、完成上級交辦的其他工作。
六、任職條件:
1、有較強的事業(yè)心和責(zé)任心,工作認(rèn)真仔細(xì)。
2、掌握各種餐具、用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐廳、廚房所用餐具、用具的分類和保管方法,了解各種洗滌劑和清潔用品的特性和使用方法。
3、了解餐飲服務(wù)的規(guī)格及程序。
4、高中畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。
5、身體健康,精力充沛。
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