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包餃子過程的作文

時(shí)間:2025-12-26 15:12:05 好文 我要投稿

(必備)包餃子過程的作文

  在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編收集整理的包餃子過程的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

(必備)包餃子過程的作文

包餃子過程的作文1

  今天我們都格外興奮,因?yàn)槲覀冇幸还?jié)一會(huì)以來都?jí)裘乱郧蟮膭诩颊n,我們將會(huì)學(xué)習(xí)包餃子。勞技教室非常寬敞,我們都戴上了帽子,穿上了廚衣個(gè)個(gè)都顯得很神氣。開始包餃子了,王老師拿起一坨面,說:“接下來,我給大家講一下包餃子的步驟,包餃子的步驟有5步,1是要把面揉好,2是要把面搓成條,3是要把面條分段,4是搟面,5就是包成餃子!蓖趵蠋熤v了許多包餃子的`知識(shí),還讓我們上來照著老師的樣子試一試,我們都聽得很認(rèn)真因?yàn)槔蠋熤v得非常有趣。終于老師講完了,接下來該是我們包餃子的時(shí)候了。

  老師把面分成了好幾塊小球分給我們,我們非常激動(dòng)趕快蘸一下面粉,立刻干起活來。我拿起面團(tuán)輕輕的拽,等到我的面可搟面杖的寬度一樣了,就緊緊的捏住面團(tuán),讓你捏的面和大拇指一半的長(zhǎng)度一樣,然后迅速一拽,一塊小面團(tuán)就下來了真有趣。接下來可是重點(diǎn),用手掌心使勁兒壓小面團(tuán),必須把面團(tuán)壓得園才可以搟面,捏的不遠(yuǎn),捏出來的餃子就不好看了。我左手楸住面的邊緣,右手拿著搟面杖壓一下就把面轉(zhuǎn)一下,直到把面壓得大小差不多,而且邊緣不能太厚的時(shí)候,就可以往面里包餡兒了。真開心!我做好了一個(gè)小餃子,我又做了一個(gè),比第一個(gè)好多了。最后要吃餃子了,雖然包的不好,但是我覺得香噴噴。吃著自己用勞動(dòng)換來的的結(jié)果感覺真棒!

  這一節(jié)課真是太有趣了,我喜歡勞技課。

包餃子過程的作文2

  星期六,我在小桔燈學(xué)會(huì)了包可愛的小餃子。

  老師把同學(xué)們分成六組,每組有七人。然后把餡給我們放在了桌子上,我們軋好皮,就趕緊手忙腳亂地包了起來,我費(fèi)了九牛二虎之力,才包好了一個(gè)可憐巴巴的`小餃子。老師見了一邊笑一邊又把包餃子的步驟給我示范了一遍。我看在眼里記在心里,又滿懷信心地拿起餃子皮包了起來,經(jīng)過反復(fù)練習(xí),一個(gè)個(gè)五顏六色的餃子便大功告成了。老師把餃子放進(jìn)了鍋里煮,不一會(huì)兒,開始吃餃子了,我們津津有味地吃著自己包的餃子,覺得特別香。

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子,真是太開心了。

包餃子過程的作文3

  星期六的下午,小桔燈的薯?xiàng)l老師讓我們包餃子,老師把我們分成六組,每組七人。

  我們準(zhǔn)備好了工具和材料,就開始包餃子了。我心想不就是包餃子嗎?小菜一碟。我迫不及待地拿起一張面皮,用筷子往面皮里放好餡,不知道為什么,我拿面皮的手卻怎么也不聽使喚,餃子在我手里不是這邊漏了,就是那邊破了,我連忙又拿了一張面皮鋪在上面。才包好了一個(gè)餃子。后來,我看別人怎么包的,練習(xí)了幾次才包的'很好了。

  吃著自己包的餃子,我心里真是美滋滋的,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子過程的作文4

  在我們的生活中,會(huì)引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

  記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。

  我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上,正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

  煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

  今天是星期天,我特別想吃餃子。

  肉剁好了,媽媽把肉放進(jìn)一個(gè)碗里,然后,把一塊豆腐捏碎,和肉混在一起,接著,媽媽把洗凈的.香菜放到熱水里撈了一下,緊接著,媽媽又把香菜切成細(xì)末,放上鹽、味精、醬油等佐料。這樣,餃子餡就做好了。之后,媽媽把餃子皮拿了出來,我一看就知道要包餃子了,于是,我走上前去,主動(dòng)要求學(xué)包餃子。媽媽同意了,我先洗了洗手,然后拿了一張餃子皮,放在手掌心上,學(xué)著媽媽的樣子,夾了一點(diǎn)兒肉餡放到餃子皮上,然后翻過來,再把它一彎,兩頭粘在一起就可以了。

  我覺得包餃子并不難呀,可是和媽媽的一比我就發(fā)現(xiàn):我包的餃子像泄了氣的皮球,媽媽包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“大肚將軍”,威武地站地那兒。真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨”。原來做什么事都不容易啊!特別是要把它做好,那就更不容易了。

  今天,我學(xué)了包餃子,吃了餃子,同時(shí)又從中悟出了一些道理,心里別提有多高興了。

  過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動(dòng)手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

  包餃子需準(zhǔn)備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準(zhǔn)備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點(diǎn)水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè),唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報(bào)的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個(gè)小月牙。再看,這父子倆,一個(gè)餃子包的像小籠包,一個(gè)餃子包的“皮開肉綻”,一點(diǎn)都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時(shí)候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

包餃子過程的作文5

  暑假的一天清早,奶奶起了床。吃完早飯,她就馬上趕到商場(chǎng),買了餃子皮和豬肉,還有豆腐。奶奶買了這么多東西回到家。我見了問:“奶奶,您今天是不是要包餃子!”奶奶說:“是啊!”我趕緊去洗干凈了手,對(duì)奶奶說:“我也要來幫您包餃子。”

  下午五點(diǎn)多鐘,奶奶從冰箱里拿出一些新鮮的豬肉,清洗干凈。然后,用刀把豬肉剁成肉泥。又把豆腐捏成豆腐泥,和肉泥一起攪拌均勻,肉餡就做好了。

  奶奶先拿出一張餃子皮,夾了一些餃子餡放在皮中,把餃子皮的兩邊用手捏起來,一個(gè)餃子就做好了。我也學(xué)著奶奶的.樣子,先拿起一塊薄薄的餃子皮,夾了一些餃子餡,把餃子皮的兩邊包起來?墒牵野娘溩羽W太多了,一不小心把餃子皮弄破了,餃子餡露了出來。我以為奶奶會(huì)罵我很笨,沒想到奶奶卻溫和的說:“餃子餡不要放太多,要適當(dāng)。”我又動(dòng)手包餃子,最后,我反復(fù)的練,終于學(xué)會(huì)了包餃子。

  晚上,我吃著香噴噴的餃子,我才知道先苦后甜的道理。

包餃子過程的作文6

  每年的元旦節(jié)臨近,同學(xué)們最期盼的就是班上組織的形形色色有趣的活動(dòng)。可這次元旦節(jié)的活動(dòng),居然是我們意想不到的包餃子。

  金黃的炒雞蛋碎擁抱著碧綠的韭菜段兒,可愛的牛肉丁兒身上包裹著清脆的芹菜末兒,爽口的白菜絲兒挽著褐色的香菇粒兒?粗议L(zhǎng)們準(zhǔn)備的三大盆餃子餡,我們口水都要流出來了!

  同學(xué)們有的在揉面,有的在搟皮。因?yàn)閺臎]做過,揉面的一會(huì)兒擔(dān)心面硬了,一個(gè)勁兒加水,一會(huì)兒擔(dān)心面軟了,一個(gè)勁兒加面。搟餃子皮的同學(xué)不是搟面杖壓著自己的手,就是搟出來的面皮大小不一。

  最厲害的是有兩位同學(xué),帶了包餃子神器。只需把皮子平放,舀勺餡兒,擱下。左手握住神器的兩側(cè),一按,就成了!大小一致、花邊一樣的餃子,像國慶閱兵式上,個(gè)子一般高的軍人叔叔,一列列站好。好多同學(xué)都投去羨慕的眼光。

  黃老師正好走了過來,拿起一個(gè)神器做的餃子,也豎起了大拇指,說:“這組會(huì)用工具,做事很有效率。做出的餃子很漂亮!”

  “可是,老師……我覺得,有的'餃子漂亮,很有精神;有的很死板,看起來……像沒有靈魂一樣!苯锹淅镆粋(gè)低低的聲音響了起來。原來是班上最愛動(dòng)腦筋的“數(shù)學(xué)王子”謝軒同學(xué)在嘀咕。

  “沒有靈魂?”黃老師不解。

  “老師您看,不管是用手捏的,還是用包餃子神器按出來的,都分成兩類。一種是用心做出來的,一種是隨意擺弄在一起的。這一排餃子是他們組最開始用包餃子神器時(shí),大家因?yàn)樾迈r,做得很認(rèn)真,看起來個(gè)個(gè)飽滿;可是這個(gè)……”謝軒拿起一個(gè)餃子,右手輕輕一撥,餃子就張大了嘴喘氣,“這個(gè)是剛才林晨亂做著玩的,看起來就很沒有精神。”

  謝軒向右側(cè)了身,看向我包的餃子。

  “我們?cè)倏催@列餃子,大家是不是也能看出不一樣呢?這個(gè)是陳銳立最開始用心學(xué)包的餃子,大肚漢,很有精神。那個(gè),是他剛才一邊聊天一邊做出來的餃子,看起來肚子癟癟的,好像丟了魂兒一樣!

  我一下紅了臉,謝軒的話引起我的深思。

  似乎,從前的我也做過一些沒有靈魂的事吧。比如有一次,我參加學(xué)校合唱隊(duì)訓(xùn)練。由于我沒有按照老師的發(fā)聲方法繼續(xù)練習(xí),所以只能張大嘴巴對(duì)口型,濫竽充數(shù)……

  我想,以后我要用心做每一件事,去完成每一個(gè)有靈魂的“餃子”!

包餃子過程的作文7

  放學(xué)后,奶奶笑瞇瞇的對(duì)我說:“寶貝,晚上我們吃餃子好嗎?”我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。母親聽后發(fā)表了她的意見:“你也得參加勞動(dòng)一起包才有的吃哦!蔽倚南耄喊溩佑惺裁措y的,不用學(xué)我就會(huì)包。于是就滿口答應(yīng)了母親的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準(zhǔn)備。

  只見奶奶熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個(gè)餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著母親的樣子,把餃皮的兩邊一點(diǎn)一點(diǎn)捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側(cè)面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:“餃子太不聽話了,我不包了!”看見我回頭喪氣的樣子,母親鼓勵(lì)我說:“是你包的方法不對(duì),餡不能弄太多你弄得太多了,來母親教你,!敝灰娔赣H左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點(diǎn)餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,母親還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點(diǎn)清水作文然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會(huì)兒一個(gè)又飽滿又漂亮的餃子包好了,母親包的餃子像一個(gè)個(gè)士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學(xué)著母親的樣子,認(rèn)真地包了起來,很不容易的`包好了一個(gè),雖然沒母親的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。

  我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個(gè)個(gè)擦著鍋邊推入鍋內(nèi),餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會(huì)兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:“撈餃子,快點(diǎn)撈餃子!蹦棠陶f:“開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!”經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個(gè)個(gè)腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。

  的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論做什么事,都不是想象中那么容易的。

包餃子過程的作文8

  今天冬至,中午放學(xué)回到家,媽媽正在廚房包餃子。

  媽媽準(zhǔn)備的是牛肉大蔥餡,一股香味飄進(jìn)鼻子里,呀,真想咬一口!

  我趕緊把中午的作業(yè)完成,洗洗手,去廚房幫爸爸媽媽包餃子。我左手拿了一張餃子皮,右手拿起小勺,挖了一勺餡,慢慢地放在餃子皮中間,放下小勺,用右手輕輕的捏了捏。媽媽說:“要用力捏緊,要不會(huì)開,會(huì)煮爛的!卑,成了,但包的真不好看。媽媽又說:“練得多了,就會(huì)包得好看了。"是的.,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè),越包越好。

  水開了,該煮餃了,媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,他們就迫不及待地跳到水里洗熱水澡,用勺子推一推他們,都浮上來了,像一個(gè)個(gè)胖嘟嘟的小天鵝,煮了有三四分鐘,媽媽把它們盛到盤子里。開吃了,輕輕的咬一口,哇,好香!今天冬至,家家戶戶吃餃子,再冷的天都不怕耳朵被凍掉了。

包餃子過程的作文9

  過年的時(shí)候,我覺得奶奶自己一個(gè)人包餃子挺辛苦的,我就決定幫奶奶包餃子。

  奶奶把菜、肉拌成餡,并和好面準(zhǔn)備開始包餃子。奶奶把面團(tuán)平均切成橘子塊大小,并讓我用手掌壓平。接著開始搟皮了,奶奶先給我做示范,奶奶一手拿著搟面杖,另一手拿著一小塊面團(tuán),奶奶將搟面杖對(duì)準(zhǔn)小塊面團(tuán),熟練的搟著,另一手把面團(tuán)迅速的旋轉(zhuǎn)起來。很快,奶奶將面團(tuán)搟成了圓圓的餃子皮,我很羨慕。

  我心想:奶奶做的`這么快,肯定很簡(jiǎn)單的。于是,我也拿起搟面杖,可是我真不會(huì)搟,搟面杖和面團(tuán)總是配合不協(xié)調(diào),最后面皮竟然破了幾個(gè)小洞。我不放棄,繼續(xù)搟,最后搟到第三次,面皮上還是有許多小洞,奶奶只好手把手教我。之后,我搟的餃子皮小洞一個(gè)比一個(gè)少,形狀也越來越規(guī)范。

  搟好皮,我又開始包餃子了。依然是奶奶先示范,奶奶一手拿著一個(gè)餃子皮,一手拿筷子,夾了些陷往餃子皮里放,放滿后將兩邊對(duì)折,一點(diǎn)一點(diǎn)捏,一個(gè)漂亮的餃子就包好。我也像奶奶一樣,拿起一個(gè)餃子皮,然后夾了些餡放進(jìn)去,可能是我夾的太多了,將皮對(duì)折的時(shí)候,有好多餡出來了,奶奶在旁邊笑著替我挽救。后來,我又嘗試著包了幾個(gè),可惜都站不起來。等全部包好后,我已經(jīng)累得腰酸背痛了。

  這次包餃子,我知道了,我有很多東西要學(xué)習(xí),自己包餃子這樣辛苦,奶奶以往包餃子那得多累。∫院,我要多幫奶奶做一些力所能及的事情。

包餃子過程的作文10

  星期六,我們?cè)谛〗蹮魧W(xué)校比賽包餃子。

  老師組織了六個(gè)隊(duì)伍,每隊(duì)七個(gè)人。老師開始教我們包餃子了,我們先把面揉成像一條蛇一樣的.長(zhǎng)長(zhǎng)的條,等老師幫我們把長(zhǎng)條切成劑子以后,組長(zhǎng)就開始用搟面杖搟面皮,剩下的人就可以包餃子了,包餃子最麻煩,也最好玩,不是露餡就是張嘴,同學(xué)們一個(gè)個(gè)手忙腳亂……好不容易餃子包完了,我們一共包了一百五十七個(gè)餃子,雖然我們組只得了第三名,但我們還是很開心。

  我們把餃子拿到灶上煮熟,老師馬上給我們分了吃,大家一個(gè)個(gè)狼吞虎咽,吃得別提多香了。

  今天在小桔燈包的餃子真好吃。

包餃子過程的作文11

  今天,媽媽教我包餃子,下面請(qǐng)大家來看看我包餃子的過程吧。

  首先,我們要來和面。拿出一個(gè)盆,再去面袋子里盛兩碗面,加完面之后,放入100毫升的水?dāng)嚭蛿嚭,攪和到成大面積絮狀就可以了,然后揉按成面團(tuán),把面團(tuán)放到案板上,扣上個(gè)盆,等待其變軟變細(xì)膩。

  在此期間,我們可以把豬肉剁成未,洗凈的芹菜也切成末,然后根據(jù)個(gè)人口味加入各種調(diào)料攪拌均勻。面醒好以后,揉搓面團(tuán)再壓扁,左手拿著面餅沿逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng),右手中的搟面杖配合著滾動(dòng),三五下一個(gè)餃子皮就搟出來了。

  開始包餃子了。先拿一個(gè)餃子皮,再用筷子夾一點(diǎn)餡放在餃子皮中間,對(duì)折一下,捏一下面皮邊緣,餃子就包好了。打量一下有點(diǎn)像耳朵的形狀,包了十幾個(gè)后,媽媽夸我能干,太開心了。

  在鍋中燒水,開了之后,把餃子下鍋去煮,煮個(gè)十幾分鐘,餃子就熟了。我迫不及待地嘗了嘗自己親手包的餃子,香得我直跺腳。

  通過這次包餃子,我體會(huì)到了勞動(dòng)的'快樂,以后我要多幫媽媽做家務(wù)。

包餃子過程的作文12

  每個(gè)人都有自己的拿手好戲,有的人喜歡變魔術(shù),有的人喜歡做航模,也有的人喜歡捏泥人,而我的拿手好戲就是包餃子。

  有一天媽媽對(duì)我說,我們今天包餃子吃吧,好。∥覀兌己镁脹]有吃餃子了。我和媽媽去商場(chǎng)買了一些餃子皮,回到家時(shí),爸爸已經(jīng)做好了餃子餡,接下來我們就開始包餃子了。媽媽包餃子時(shí),我就在旁邊看,我一邊看一邊學(xué),學(xué)的差不多了,我就開始動(dòng)手了。我學(xué)著媽媽的樣子,首先拿了一張餃子皮放在左手的手心上,然后放上餃子餡,把餃子皮兩邊往中間捏,我一連包了幾個(gè),可是不是餡多就是餡少?不是左邊露餡就是右邊露餡,要么就是中間露餡,唉!真是“看花容易繡花難啊”!我看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)精神抖擻,就好像挺立在戰(zhàn)場(chǎng)上的大將軍。而我包的,就像打了敗仗的.士兵,呆頭呆腦,兩腿發(fā)軟,抬不起頭來。我不想包了,媽媽看出了我的心思,對(duì)我說做事不能半途而廢。聽媽媽的話,我決定再試一試,這次我總結(jié)了上幾次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),果然包了一個(gè)漂亮的餃子。接著兩個(gè)、三個(gè)……越包越好,越包越多,還成了餃子王了。包餃子還成了我的拿手好戲。最后餃子包完了。

  我們開始煮餃子了,餃子在沸騰的鍋里翻滾,玲瓏剔透的餃子,真讓人垂延三尺,餃子煮好了,我大口大口地吃著自己包的餃子,可真開心。

  經(jīng)過這件事,我懂得了學(xué)習(xí)任何一種本領(lǐng)都是艱苦的,但只要肯努力學(xué)習(xí),不僅能獲得成功,也能獲得快樂!

包餃子過程的作文13

  大年三十,除了一桌美味佳肴以外,餃子是必不可少的。

  一大早,媽媽就買來肉、菜、面粉,開工了。她先把肉洗凈切碎,將菜仔細(xì)洗干凈。趁這個(gè)功夫,我和大姨一起做餃子皮:把面粉倒到大盆里,在中間挖個(gè)“洞”,在”洞“里加入水,把面粉向中間堆,接著不停地揉,太干了就加水,水多了加面粉,直揉到面團(tuán)表面光滑為止。然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,切成均勻的一個(gè)個(gè)小段子,拿起小段子在手心搓圓,用棍搟扁,一張張餃子皮就做好了。

  不一會(huì)兒,媽媽便拿出拌好的`餡,我們開包了!我左手拿起餃子皮,右手用筷子夾起餡,再將餡放進(jìn)餃子皮中間,在皮邊上均勻沾上水,對(duì)折,!餃子皮裂開了。第二個(gè),餡太少了,餃子成了一個(gè)瘦子,站也站不起來,一邊的小表姐哈哈大笑起來。我又小心屬翼地包了一個(gè),這個(gè)還行,餡不多不少,餃子像個(gè)小元寶,我得意洋洋地拿給她看,她也不甘示弱,立馬包了一個(gè),可是她包得不怎么樣。

  晚上,媽媽做了一桌子的菜,可我再期待的還是餃子。不一會(huì)兒香氣撲鼻的湯餃出鍋了,大家都搶著吃了起來,“別急,后面還有!”媽媽又拿出一大盤煮好的餃子。!餃子真好吃,很鮮美,吃一口,滿嘴都是年味兒。

  我喜歡包餃子,更喜歡吃餃子。

包餃子過程的作文14

  “今天,我們來包餃子吧!”早上我剛起床,婆婆就對(duì)我說!昂冒。冒!我最喜歡吃餃子了!”我高興得一蹦三尺高。

  我們開始包餃子了。婆婆先拿出芹菜、豆腐和鮮肉,依次把它們剁碎,再倒進(jìn)一個(gè)大碗里,然后使勁地?cái)嚢嚕瓦@樣,芹菜豆腐餡就做好了。我們把餡放在一旁,開始做餃子皮。媽媽拿來面粉,中間挖出一個(gè)洞,再往里面加水,然后邊揉面邊加水,揉成一個(gè)大面團(tuán)。最后,她把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,切成一段一段的。材料準(zhǔn)備好了,我們要包了:先取出一段面團(tuán),搟成圓形的、薄薄的面餅,再往面餅的四周涂一點(diǎn)水,然后往里面放一點(diǎn)餡,最后把餡裹起來捏形。我也迫不及待地要一展身手了:我先把面團(tuán)搟啊搟,最后搟出了幾個(gè)角,我再把面餅搓圓,搟啊搟,哎呀,又搟成了一個(gè)檸檬的形狀。我又試了幾次,我還沒成功,面團(tuán)倒是被我搟得松松的了,我急得焦頭爛額。突然,我靈機(jī)一動(dòng),想出了一個(gè)好辦法:先將角搓起來,往旁邊壓,補(bǔ)到其他地方。嘿,一個(gè)圓形就被我搟出來了。我在面餅周圍涂了一點(diǎn)水,然后放了一點(diǎn)餡在里面,最后捏了一個(gè)形狀。這時(shí),媽媽皺著眉,指著我的'餃子說道:“你放的餡太少了!”我嘟起了嘴:“我等下多吃幾個(gè)嘛!”大家哄堂大笑。

  我們包的餃子安安靜靜地坐在盆子里,朝著我們微微笑。每個(gè)餃子都很有趣:有的像一個(gè)元寶,有的像一個(gè)小花籃,還有的特別有趣,就是我包的“房頂”餃子……看看這個(gè)餃子,很有趣;看看那個(gè)餃子,也很有趣。

  包餃子可真有趣!我愛包餃子!

包餃子過程的作文15

  今天,剛吃過早飯,媽媽對(duì)我們說:“我們來包餃子吧!”我和妹妹聽完后,高興得一蹦三尺高。

  我們到菜市場(chǎng)買回了彩色的餃子皮,肥瘦相間的五花肉,穿著綠衣裳、長(zhǎng)著長(zhǎng)胡子的玉米,潔白如雪的馬蹄...接著媽媽開始剁肉,不一會(huì)兒,廚房里傳來了“咚...咚...咚...”的聲音,好像一首節(jié)奏十足的樂曲。而我一手拿著削皮刀,一手拿著胡蘿卜,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,用力一削,哪知道胡蘿卜不聽使喚,一下跳出我的手心,嚇了我一跳。我才知道,平時(shí)看似很簡(jiǎn)單的事情,也是要經(jīng)過多次實(shí)踐練習(xí)才能做好。于是我小心翼翼地,一點(diǎn)一點(diǎn)地削起來。我的旁邊,妹妹正在認(rèn)真地把玉米一顆顆地剝下來。

  材料準(zhǔn)備好后,我自告奮勇地對(duì)媽媽說:“今天讓我來調(diào)味道吧!眿寢屝χf:“那讓我們來看看你的廚藝!蔽壹尤肓2匙醬油、3匙蠔油、少許的鹽和雞精后,開始使勁地?cái)嚢琛寢寭?dān)心我沒把味道調(diào)好,還特意把一小塊肉末下去煎熟,媽再嘗嘗味道,就直呼道:“太好吃了,味道剛剛好!”

  于是我和妹妹迫不及迫地拿出餃子皮,放在桌面上,我舀了一小匙餡料放在餃子皮上,在四周涂了些水,然后把另一邊的餃子皮折疊過來蓋在另一面上,并使勁壓了壓下餃子皮的邊緣,一個(gè)好看的餃子就做好了。妹妹一看馬上有樣學(xué)樣地包了起來,可惜她放的餡太多了,怎么也合不起來,只好摳出來一點(diǎn),重新包。再看下媽媽,她正以驚人的速度包好了好幾個(gè)餃子。排好的餃子看上去就像是一排整整齊齊的將軍。不一會(huì)兒,餃子盒上便擺著各種形狀的餃子,有四邊形的、圓形的.、三角形的、小豬形狀的、元寶形的……

  吃著自己包的餃子,望著媽媽和妹妹,我覺得一家子一起勞動(dòng),一起分享成果,是一件非?鞓泛托腋5氖虑!

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